長瀞バーベキュー!

2017年06月06日

家族だけでバーベキュー!

どうせなら焼き肉用の肉じゃなくて、厚めのステーキだな!

ってことで現地のスーパーで買ってみる。

家で焼くと硬くなる感じのやつだ。

炭火でジックリ中はピンク色くらいで焼く。

 

するとまぁ!柔らか過ぎる!

衝撃的に旨かった!

 

肉が良かったのか?安かったけど。

 

これが炭火焼きの遠赤外線効果ってやつか!!

 

 

何の魚か分からない魚も釣って

 

炉端焼きもしてみた。

 

思ったより旨くなかった(T_T)

 

池が汚いから食欲を削がれるんだな。

全部自分で用意するから、忘れ物が多々あったけど、まぁなんとかなります。

我が家の伝家の宝刀、通販の鉈も持参した(^^)v

炭を割ったりした。薪代わりの木は堅すぎて手首を傷めた(>_<)

 

魚の内臓取りには適さなかったね、鉈だしね。

 

カミさんからすると、女性はあまり乗る気じゃないみたい。

大変だからね。不便を好んでやる感じだから。

でもね、チビは楽しんでたし、オイラも楽しかった。

チビ子は、ここどこ?状態…

 

とても楽しめたので良かった良かった(o^^o)

スポンサーリンク

 | HOME |